0石膏，纯香更入味，原浆点卤工艺，源自中国卤都，传承千年卤味，蛋白质≥31%（NRV%），非转基因大豆，豆湘浓郁；精选“大红袍”花椒，新疆孜然等13种纯天然香辛料混合调味，深度还原湘式豆干口味；100度恒温慢烤，温度与时间的配合，最大限度减少成分流失；高温蒸汽杀菌确保产品安全健康。